洞房喜汤

洞房喜汤声仍族革约亲台雷棉是一道法国名菜， 面软汤鲜，吉祥喜庆，寓意祥和。

• 中文名 洞房喜汤
• 主要食材 鹅油、鸡块、牛肉块
• 分类 法国名菜
• 口味 面软汤鲜

制作原料

　　葱头1个，鹅油(或鸡油)30克，鸡块150克，牛肉块150克，胡萝卜2根，西红柿4个，小面包皮8块，细面条50克。精盐、胡椒粉各适量来自。

制作过程

　　1.鸡块、牛肉块、胡萝卜块放入锅内加清水，大火烧开，小火煨成汤，待用。

　　2.葱头去皮，洗净，切成薄片;西红柿360百科洗净，去蒂，一切4块。

　　3.厚平底锅烧热，放鹅油，烧五成热，放入葱头片，小火翻炒成牙黄色，再用大火煸炒番茄斤史率绿如操取敌良块，炒匀，放入已煮好的肉菜汤内，煮开lO分钟 后，捞出葱头、番茄，绞成泥后放入锅，撤入胡椒粉，烤面包皮。

　　4.再把汤烧开，加入细面条。煮5分钟(把面条煮熟欢径周厚套即也卫设确)，放盐调好口味办继鱼导师标道额。把烤面包皮分均在两个冲光众米品大碗里，再倒入场，即可。