清蒸素饺

清蒸素饺是一道以青江菜、五香豆干、香菇、红萝卜、 炸豆包、冬而责众洲探只解做认粉为主材的美食。

• 中文名称 清蒸素饺
• 主要原料 青江菜，香菇
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人
• 储藏方法 冰冻

基本信息

　　【材 料】: 青江菜600公克 五香豆干150公克 香菇6朵红萝卜1条 炸豆包2块 冬粉1把 姜末少许 水饺皮600公克

　　【调 味 料】: 盐1大匙 素高汤粉1大匙 胡椒粉1大匙

制作方法

　　1.红萝卜究本且哥稳材时、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧干水份，备用。

　　2.五香豆干、炸豆包切碎;冬粉泡软剪小段，备用。

　　3.热油锅，放入少许沙拉油烧热，以中火爆香少许姜末后放入作法1的红萝卜碎、青江菜碎、香菇碎以中火拌炒至香味四溢，再加入作法2的五香豆干碎、冬来自粉段以及所有调味便据前在确首对草料拌炒均匀，此即为内馅。

　　4.取水饺皮依序包入内馅捏紧封口;将捏好的蒸饺放入蒸笼中以大火蒸煮约7村些浓概苗已击-8分钟即可。