清蒸带鱼

清蒸带者别做刘划片鱼是以带鱼，葱主料制作的刻温亚药膳。

清蒸带鱼是最原汁原味的带鱼做法，口感清爽，鲜味十足。

• 中文名称 清蒸带鱼
• 分类 大众
• 口味 鲜醇可口
• 主要食材 带鱼，葱、姜、料酒、

　　≮美食原料≯

　　带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味引细对加样林医考精、鱼露 。

　　≮美食做法≯

清蒸带鱼图片集

　　1、将带鱼切成块状，洗干净;

　　2、将带鱼块两面剞十字花刀来自(斜切成网格状)，切半寸段地错那延余径;

　　3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟;(家庭蒸要用10-15分钟)

　　4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。

　　≮功能≯

　　带鱼:富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素A、B等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤;

　　生姜、葱:辛温散寒，理气通窍，并可去腥。