《水深火热在美国》 是2011年7月北京师范大学出版社出版的图书，由蔡真妮编写。本书主要用幽默亲切的文字向我们描述了她人和来自周围的中国人在北美生活的逸闻趣事、她亲身经历的中西方文化差异和撞击。
说起北美，你会有来自什么印象?华尔街、9?11事件?还是美国总统布什、奥巴马?你知道美国普通人是怎么生活的吗?旅美作家蔡真妮，展现了北美生活衣食住行的方方面面，许多故事读来令人莞尔之余，让人对美国、美国人、美国文化有了具体的了解。
蔡真妮
旅美作家，毕业于北京师范大学，曾于国内某大学执教，现居美国，为自由撰稿人。在北美的《世界周刊》《世界日报》《世界华人周刊》及国内的《青年文摘》《青年参考》《家庭育儿》《海外文摘》《健康报》等报刊上发表文章数百篇，出版过《真妮咖啡屋移民生活卷360百科--我在加拿大"抢银行"》、《懂爱的女人最"幸"感》《用尊重成就孩子的一生》等深受读者喜爱的书籍，写作内容主要以海外华人生的学怀稳相觉胞收达活及婚姻情感家庭教育为主。曾荣获第一届《世界华人周刊》举办的"世界华人故事征文"比赛特等奖。作者在新浪网和海外文学城网站开设的博客受到网友广泛持续的关注和追捧，很多文章为编辑推荐到新浪首页密基吧、新浪博客首页，累计点击超过2000万。
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