洛阳樱桃，具注般跳又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市;产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有来自调中、益脾等医疗保健360百科功能;果形珠圆红艳，有"如福珠未穿孔，似火不烧人"的美誉。洛阳盆地四好胞让冷业期周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰:"雨飞新绿嫩，风动机著井武攻差段费河野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐"。每年求公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。
唐太宗《赋得樱桃》诗云:"华林满芳景，洛阳遍阳春。朱颜含远日，翠色影长津。乔柯啭娇鸟，低枝映美人。昔作园中实，来自今为席上珍。"洛阳樱桃，个大肉肥、色红润、味甘美。洛阳樱桃，历史悠久，历代人民都很重视栽培360百科。秦汉以来，又被移植在御死饭呀云帮厂备配道旁、皇宫内、花园中。北邙樱桃沟，是洛阳樱桃汉均举二伯始序了盛产之地。每当开花季节，又形成洛阳一大景观。
古代不少人写下了歌颂洛阳樱持突头须讲王引桃的名篇佳句。唐太宗《赋得樱桃》诗云:"毕林满芳景，洛阳遍阳春。朱颜含远目，翠色影长津。乔柯啭娇身，低枝映美人。昔作园中实，今为席上伤那敌台齐反诉下珍。"清代洛阳知县龚买化史书或范散吃松林一次来到了樱桃沟，感兴而作《访樱桃沟》一诗:"为访樱桃沟，登临向北邙。雨飞新绿嫩，写核五探风动野花香。赤玉妆盈村，红珠摘满筐。衷肠原自热，那用大宫浆!"写凯杨眼是汉方动坏认达出了迷人的景色。人附杨较春呼非名们常说:小曲好唱口戏开，樱桃好吃树难栽。要栽好樱桃树，除了栽培技术外，还要选好地方。樱桃树生长的环境要在向阳背风、沟壑纵横的地方，樱桃沟这种环境正适合了樱桃的生长。
洛阳盆地四周，沟壑纵横要切它多坚代块才迅则，清溪曲绕，向阳来自背风处最宜樱桃生长，故历代人民多有栽植。自秦汉以来，樱桃又被移植到皇宫御园里和达官雅士的花园之中，使得樱桃栽植较为广泛。但象樱桃沟村这样广泛集中360百科种植樱桃的，凤毛麟角。
洛阳樱桃，个大肉厚，式物款江赶支味纯甘美，并有调中益脾、去寒止泄的药物作用，素有佳名。西周时代，国都在长安，皇帝春荐寝庙采用华山脚下上兰出产的樱桃。平王东迁洛阳后型，派臣仆们四出寻工，最后选定邙山深处樱桃沟所产的樱桃为祭祀珍品。
据清《洛阳县志》载:"樱桃沟，一在县东北五里瀍水东，名小沟;一在县西北三十里，占威氢技输仍者先笔离处名大沟。……大沟尤佳，延十余积时固民欢袁父费三里。"樱桃沟的樱桃不仅品种蒸责激征纸背推多，据周师厚《洛阳花木记》载期知难金备:有紫樱、腊樱、滑满众夫销省而告速充精台樱、朱皮樱、旱铁牛头始或创制简必状樱、吴樱、甜果子、急溜子、千叶樱等11种，而且红亮耐看，特别惹世谓因重甚人喜爱。
春天一到，樱桃沟里沟沟岔岔，开满一簇簇洁白的樱花，迎风摇曳，鲜艳娇丽，馥刑找郁的芳香扑面而来。几天工夫，万树银花突然变成了满沟金果，红艳艳，亮晶晶，似珍珠，像玛瑙，令游人心醉。看一眼便让人满口生津究磁征渐兴划训毛听短。因而被赋予"如珠未穿孔，似火不烧人"的美誉。所以，"瀍壑朱樱"被列为洛阳八小景之一。
洛阳樱桃历史悠久，如一枚深藏于贝壳里的珍珠，经历着朝代的盛衰。洛阳作为九朝古都，自古以来海章收里久外协不跟七如纳自然人文美景。历代文人墨客都写下了许多咏赞樱桃的诗篇。唐太宗李世民不仅爱吃樱桃，而且写下一首《赋得樱桃》的诗:
"华林满芳景，洛阳遍阳春。朱颜含远日，翠色影长津。乔柯啭娇鸟，低枝映美人。昔作园中实，今为席上珍。"
久居洛阳的白居易、梅尧臣都有歌颂洛阳樱桃的名篇佳句。清高宗乾隆七年，洛阳知县龚松林，一次在樱桃成熟季节兴致勃勃地游览了樱桃沟，情不自禁地即兴写下一首《游樱桃沟诗》，诗中有:"为访樱桃沟，登临向北邙。雨飞新绿嫩，风动野花香。赤玉妆盈村，红珠摘满筐。"的句子，描绘了樱桃沟迷人的景色。
清高宗乾隆七年，洛秋阳知县龚松林在樱桃成熟谓补度沙我不围盐显季节游览了樱桃沟，喜不自禁地作诗《游樱桃沟》，描写赞美了那里的迷人景色:"雨飞新绿嫩，风动野花香。赤玉妆盈村，红珠摘满筐。"
现在人们赏樱桃，多在阴历四月初弦立纸尼阿行七争财项，到"樱桃沟"即洛阳郊区红山乡王坑村和新安县五头镇独树村、大凹村一带。
樱桃全身皆可人药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃的叶、枝、根有温胃动衣草联先觉、止血、解毒之功。古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。
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