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蒸酿金钱瓜

蒸酿金钱瓜是以黄瓜,咸蛋黄为原料制成的菜肴

原料/调料

  蒸酿金钱瓜

  黄瓜200克、咸蛋黄30克。

  花生油15克、生抽王30克。

制作流程

  1.黄瓜去皮、去籽节圆圈,酿入咸黄摆入碟内。

  2.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出。

  3.烧开油,淋入原料上再加入生抽王即成。

蒸酿金钱瓜

  蒸酿金钱瓜

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