黄骨鱼处理干净的做法 黄骨鱼怎么处理干净

1、面粉：可以用面粉洒在黄骨鱼身上，戴上橡胶手套，进行搓揉，确保不被黄骨鱼刺划伤的情况下，吸附黏液，用清水清洗即可。

2、开水烫：可以用水烫，把水温烧到60度以上，将清理过的黄骨鱼进行水烫，黄骨鱼表面的黏液会凝固，用剪子或者刀刮掉即可。

3、用盐。可以用盐，洒在黄骨鱼身上，均匀涂抹后，等待几分钟后用清水冲洗，也可以去除黏液。