热狗馒头的做法 热狗馒头怎么做

1、主料：面粉200g、热狗4个、酵母2g。

2、辅料：白糖适量。

3、面粉里放适量白糖。

4、放酵母揉成面团。

5、揉光滑等待发酵。

6、发酵1.5-2倍大。

7、排气揉光滑。

8、搓成长条卷在香肠上，在2次发酵。

9、水开后上笼蒸10分钟，关火后3-5分钟开盖。