1、主料:白菜心200克、肥牛卷200克、海鲜菇150克。食用油、盐、酸汤肥牛底料一包、香葱2根、小米椒2个。
2、把白菜心多清洗几次,切成白菜丝,小米椒洗净切丁,海鲜菇洗洗用淡盐水泡泡,洗净。
3、小圆锅,加清水,加酸汤肥牛底料。
4、清水烧开后,下白菜心、海鲜菇煮开。
5、煮3分钟左右,汤汁太少可适量添加。
6、肥牛卷下锅里,煮开就可以食用了。
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