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可以在1月份种什么蔬菜 1月份种什么蔬菜合适

1、萝卜,萝卜一年四季都可以种植,它对环境要求不是很高,不过每次需将其种植到肥沃的土壤里,也需要将环境温度控制在15℃以上,这样才能使萝卜的种子在土壤中生根发芽,如果低于15℃那么将很难发芽。

2、芥菜,芥菜在平时比较常见,一般它在秋季8~10月时播种,不过也可以在大棚中,冬季1~2月时播种,可在夏季时采摘芥菜并食用,它当中蕴含着丰富的营养物质,平时适量食用芥菜,可以起到解表利尿、利肠开胃等功效

3、蒜苗,说起一月份适合种什么菜时,蒜苗的生命力极强,通常可以在春秋两季时播种,不过如果在大棚中,将温度控制在15~22℃之间,这时也可以播种蒜苗,生长过程中需不断的给其浇水施肥,才能使蒜苗生长更好。

4、韭菜,每种蔬菜的生长习性都不同,所以播种时间也有着一定的差别,而韭菜一般可在冬季12月到春季2月时播种,北方地区比较寒冷,需在春季2~4月时播种,这个时间段播种韭菜,种子的成活率是最高的。

5、芹菜,芹菜一般可混合其它食物一起吃,它可以增加食物的口感,通常情况下可在春夏秋三季播种,不建议在冬季寒冷的环境下播种,不过如果在大棚中也可以在冬季播种,不过这样芹菜的产量将会降低。

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