1、用料:白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。
2、白萝卜切丝备用,粉条用水泡软备用。
3、锅中放适量水烧开,分别把白萝卜丝,粉条焯水,捞出来备用。
4、白萝卜丝挤干水分切段,粉条控水切碎。
5、锅中放少量底油,把白萝卜粉条倒进锅中,放盐、十三香、姜粉、老抽、鸡精、白胡椒粉、白糖,翻拌均匀晾凉即可。
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