1、收割方法:油菜收割要选择在早晨带露水收割,这样可以防主轴和上部分枝角果裂角落粒。油菜收割时边收、边捆、边拉、边堆,不要在田间堆放。
2、堆垛与成熟:为了促进部分未完全成熟的角果的后熟,应及时堆垛后熟。堆垛的方法有圆柱形、方形等,要选择在地势较高、不积水的地方,防潮和防止菜籽霉变。
3、脱粒:油菜堆放4-6天后,角果经果胶酶分解,角果皮裂开,菜籽已与角果皮脱离,就可以选择晴朗的天气,将油菜摊晒、碾打、脱粒、扬净,当油菜水分降到8-9%时即可入库。
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