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龙眼和桂圆是不是一样 龙眼和桂圆是一样的吗

1、龙眼就是桂圆。

2、由于其种子颜色为黑色,与龙的眼睛相似,因此称为龙眼,其果实中含有丰富的维生素和磷质,对人体有一定的益处,但食用龙眼的过程中,不能吃绿豆、荷叶、白萝卜,以免降低其营养价值。

3、龙眼和桂圆的区别:龙眼指的是鲜果,桂圆则是龙眼带壳带核晒干后的成品,也叫龙眼干,其实就是生的和熟的区别。虽然都是同一种水果,但新鲜的跟晒干的功效和作用各有不同。

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