大福饼的怎么做 大福饼的做法

1、材料：糯米粉200克，糖50克，馅料250克，水160毫升，草饼粉40克。

2、先将糯米粉和砂糖混合，慢慢加入水拌均匀。

3、将粉浆慢慢倒入容器内，容器先铺上干净的布，然后用强火蒸15分钟。

4、将蒸好粉团加入饼粉拌。

5、洒粉在手上，然后把粉团捏成每个约40克的小粉团。

6、将粉团压扁，放入馅料，再搓成适当形状即可。