芡实糕家常做法分享 桂花芡实糕的做法

1、主料:

芡实100g、大米50g。

2、辅料:

糖30g、桂花5克。

3、做法步骤：

（1）芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。

（2）把米浆到入模具中，先倒一半的量蒸10分钟。

（3）10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟。

（4）10分钟后出笼加上糖桂花点缀即可。