1、山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。
2、将800ml水放入锅煮开,加入白糖煮开,然后倒入糯米丸子继续煮,待糯米丸子浮上水面,加入苹果煮开。
3、放入桂花,然后倒入水山粉快速拌动拌匀,不要粘锅,中间起泡后关火即可。
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