1、材料:甜杆西兰花,五花肉,红辣椒,盐,料酒,生抽,葱,姜,蒜 。
2、将甜杆西兰花,去除老筋后,切片。
3、锅中放少许油,倒入五花肉,煸熟,盛出。
4、锅中留底油,爆香葱姜蒜。
5、倒入甜杆西兰花和红辣椒翻炒片刻。
6、放入五花肉,加料酒和生抽,翻炒均匀,即可。
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