烤翅的烹饪方法 烤翅的家常做法

1、原料：鸡翅中12个。辅料：蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，老抽，生抽。

2、一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。

3、盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，盖盖，放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时（为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔）。

4、腌好的鸡翅放入烤盘，刷上少许腌料汁。

5、烤箱200度预热，反正面各烤10分钟，表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可。