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葱花煎蛋的做法?

知识直达:

葱花煎蛋的做法:1、准备好食材;2、小葱洗干净,切成葱花;3、打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀;4、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,最后撒葱花;5、中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊;6、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形;7、接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼。

知识解析:

葱花煎蛋饼做法

方法/步骤

1

准备好食材

2

小葱洗干净,切成葱花

3

打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀

4

用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,最后撒葱花

5

中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊

6

待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形

7

接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼

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