知识直达:
葱油花甲的做法:1、准备好花蛤,清洗干净;2、锅中注入清水,加适量料酒和生姜烧沸,放入花蛤至微微开口捞出;3、葱姜蒜各切末;4、在花蛤上淋适量生抽,放上葱姜蒜末;5、锅中放色拉油烧热;6、然后把油直接浇在葱姜蒜上面即可。
知识解析:
现在花甲已成为许多女孩的最爱,那么如何简单炒花甲呢?
方法/步骤
1.准备好花蛤,清洗干净。
2.锅中注入清水,加适量料酒和生姜烧沸,放入花蛤至微微开口捞出。
3.葱姜蒜各切末。
4.在花蛤上淋适量生抽,放上葱姜蒜末。
5.锅中放色拉油烧热。
6.然后把油直接浇在葱姜蒜上面即可。