知识直达:
1、将矿泉水瓶上面的四分之一处剪掉,在底部扎上一些小洞。2、挑选过后的绿豆用水泡8小时。3、泡完的绿豆膨胀出小小的白点。4、把泡好的绿豆放进瓶子里,绿豆上面要压一块湿布,怕漏水的话,下面放一个小碟子。5、盖上黑色的袋子,放到阴凉的地方。6、每天早晚各浇一次水。7、三天后,豆芽已经有了雏形,要继续早晚浇水。8、五到七天后,豆芽发好,取出制作菜肴即可。
知识解析:
用矿泉水瓶生豆芽的方法:
材料:绿豆
工具:矿泉水瓶、锥子、剪子
操作步骤:
1、将矿泉水瓶上面的四分之一处剪掉,在底部扎上一些小洞。
2、挑选过后的绿豆用水泡8小时。
3、泡完的绿豆膨胀出小小的白点。
4、把泡好的绿豆放进瓶子里,绿豆上面要压一块湿布,怕漏水的话,下面放一个小碟子。
5、盖上黑色的袋子,放到阴凉的地方。
6、每天早晚各浇一次水。
7、三天后,豆芽已经有了雏形,要继续早晚浇水。
8、五到七天后,豆芽发好,取出制作菜肴即可。
拓展资料:
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。