黄色奇异果真比绿色的营养价值高吗？

知识直达：

黄色奇异果某些营养含量稍高，某些营养含量却不如绿色的，价格可能与品种、栽培成本关系更大。

知识解析：

猕猴桃，又称奇异果、中国醋粟，是猕猴桃属中多个栽培种水果的通称（主要种源包括美味猕猴桃），其他中文名称还有猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、几维果、木子与毛木果等。

此物种原生地为中国，1904年伊莎贝尔女士把中国湖北宜昌的猕猴桃种子带回新西兰之后，把种子转送给当地的果树专家，之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中，培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止，新西兰出产的绿色奇异果“kiwifruit”的名字已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界第一。除绿色奇异果外，新西兰还研发了一种金奇异果味道较清甜，酸味弱。现在主要出产国家有意大利、中国（陕西周至县）、韩国、新西兰等。

通常都说猕猴桃维生素C丰富，是补充维生素C的良好来源。现在很多商家也是在以此作为推广手段在卖。从数据来看，黄色猕猴桃的维生素C含量高一些（其实，100克也就相差8毫克的维生素C）。可能是它贵的一个原因吧。但是，其实绿色猕猴桃也有些营养素含量高一些，比如钙含量。不过，现在大家一般更关注猕猴桃的维生素C。

当然，也可能与品种、栽培成本等有关。