墨鱼中间白色骨怎么吃

墨鱼中间白色骨做法主要三个步骤：洗净食材、煮熟排骨、加入调味料即可出锅食用。

工具/材料

墨鱼骨150克

排骨400克

生姜和食用盐以及味精

步骤 （共3步）

洗净食材

将所需的排骨和藕片洗干净已备用。

煮熟排骨

排骨剁成块并用清水洗净，放到沸水中焯3到5分钟，然后放入生姜捞出锅。

调味出锅

盖好锅盖后加热烧开，火煲一小时左右，加入准备好的食用盐和味精提味，调匀以后关火直接出锅就美味的墨鱼排骨汤。

总结

想要墨鱼中间的白骨做的好吃，食材，火候，调味都很重要。