首先将准备好的羊肉清洗干净,并放在菜板上。然后将羊肉切成长条状,并整齐的摆放好。取出竹签,将竹签横向等距的插入羊肉中,最后用菜刀将其切开即可。
工具/材料
羊肉
竹签
菜板
菜刀
步骤 (共3步)
清洗羊肉
首先将准备好的羊肉清洗干净,并放在菜板上。
羊肉切条
然后将羊肉切成长条状,并整齐的摆放好。
插入竹签
取出竹签,将竹签横向等距的插入羊肉中,最后用菜刀将其切开即可。
总结
准备好使用的手羊肉、竹签、菜刀等工具。按照步骤清洗羊肉后,将羊肉切条,最后插入竹签用菜刀将其切开即可。