1、包粽子的叶子要泡8个小时左右。 一般情况下,包粽子的叶子是要提前泡水的,这样会更软一点,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小时左右。
2、粽叶可以用冷水,也可以用热水。 由于买回来的粽子叶是干比较脆,所以需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。
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