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芝士焗饭的做法 芝士焗饭怎么做像饭店一样不干

1、主料:鸡蛋1个、米饭适量。

2、辅料:玉米适量、豌豆(煮)适量、芝士酱适量。

3、调料:食盐适量、鸡精少许、橄榄油适量、胡椒粉适量、咖喱粉适量、水2勺、小葱适量、薄荷少许。

4、先打好一个鸡蛋,放入一点盐。

5、青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍。

6、准备好熟米饭。

7、鸡蛋打散。

8、热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。

9、锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。

10、加入米饭划散。

11、加入咖喱粉和米饭炒匀。

12、加入一点盐。

13、少量鸡精。

14、加两勺水让米饭更加滋润,因为等会还要烘烤。

15、加入鸡蛋,弄碎后和米饭拌匀。

16、加入葱。

17、把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。

18、铺上芝士酱。放入烤箱,220度,烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。

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