1、在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性。
2、面团完成后,分成150g每份,放入盆中,盖上保鲜膜后面团放在室温下醒至2倍大的程度,烤箱预热到 190℃ 在烤箱专用盘上抹上食用油。
3、西兰花切成适于食用的大小后稍微焯一下,放入冷水中冷却去除多余水分。洋葱切丝稍微炒至,青黄椒切条。
4、面团用擀面杖赶薄,放在铁盘上,在饼底上涂抹西红柿酱和黑橄榄以及其他剩余材料 后烤制12分钟。
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