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牛肉糍粑做法和配方是什么 牛肉糍粑做法和配方

1、主料:糯米200g。

2、辅料:白糖适量、油适量。

3、糯米洗好,用温水浸泡。

4、倒掉水,将糯米放到碗里。

5、上锅蒸熟。

6、蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。

7、将冻好的糍粑从容器中取出来。

8、切成片。

9、锅中放入油。

10、油热,放入糍粑炸成金黄色即可。

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