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焦糖酱饼干的最简单制作方法及步骤 焦糖酱饼干的最简单制作方法

1、食材:黄油40g、白砂糖50g、低筋面粉80g、盐1g、泡打粉1g。

2、将低筋面粉和泡打粉一起过筛。使用粗砂糖熬制焦糖酱。

3、将黄油放在室温下软化。

4、黄油中添加白砂糖搅拌均匀,之后倒入冷却的焦糖酱。

5、将过筛后的低粉泡打粉一起加入搅拌,用小勺仔细搅拌到成面饼。

6、切面饼成方块状,放入预热的烤箱,用165°烘烤15分钟左右。

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