1、泰国青柚放置时间久了或者是成熟度不高,都会导致发苦,放置时间短但是口感是苦的,我们可以将其泡在水中五分钟左右,它的水分就会多一些。我们在购买的时候也可以挑选散发芳香物质,并且有弹性的青柚,在吃青柚的时候,可以去掉白瓤、内皮以及籽,这些口感也是苦的。
2、太苦的青柚就不要吃了,苦的青柚中含有很多的植物酸,食用之后会导致大量的植物酸在胃内聚集,对胃肠道有一定的刺激作用,会导致胃酸分泌过多,对胃肠造成损伤。
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