火麻仁的烹饪方法 火麻仁怎么做着吃

1、可以做火麻仁米粥。

2、主料：大米100克，火麻仁5克。调料：蜂蜜少许。

3、将火麻仁去除杂质、洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮成药汁；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干备用。

4、做锅点火，加入适量清水和药汁搅拌均匀，先下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，再改用小火煮至粥将成，然后加入蜂蜜调好口味，略煮片刻即成。