1、看体态:健康正常的小鹅重量适中,将雏鹅抓在手中,感觉骨骼粗壮、挣扎有力、弹性强者是壮雏,反之是弱雏。脐口平整光滑、腹部大小适中者是壮雏,腹部过大、脐口潮湿者是弱病雏。另外,要坚决剔除瞎眼、歪头、跛脚等外形不正常的雏鹅。
2、看绒毛:鹅雏的绒毛,要粗、干燥、有光泽,凡是绒毛太细、太稀、潮湿乃至相互黏着无光泽的,表明鹅雏发育不佳,体质差,不宜选用。
3、看出壳时间:要选择按时出壳的鹅雏,凡是提前或延迟出壳的鹅雏,其胚胎发育均不正常,会对以后的生长发育产生不利影响。
4、体重正常:一般中型鹅雏出生时,体重均小于鹅蛋的重量,在100克左右。大型品种如狮头鹅雏在140克左右,过轻过重的都不正常。