1、主料:新鲜排骨、干香菇、西红柿。
2、辅料:八角、胡椒粉、辣椒。
3、排骨去血水,用料酒腌制十分钟。
4、放入适当油,排骨下去煎成金黄色。
5、放适当的盐,酱油。
6、把洗干净的香菇西红柿一起放入,焖二十分钟。
7、按照个人口味,加入一些辣椒即可。
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