1、食材:芋头1个,盐5克,猪,100克,豆豉适量,勺香葱适量,蒸鱼豉油适量,勺耗油适量,鸡精适量,勺植物油适量,。
2、香芋切丝。
3、瘦肉切泥。
4、将瘦肉放入锅中翻炒,放入所有调味料,用水煮沸。水量保证是一碗汤。
5、把瘦肉汤倒在上面蒸20分钟。蒸的时候,你可以放一些大蒜。
6、出锅撒上葱花就可以了。
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