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怎样制作西式冷餐 西式冷餐制作方法

1、土豆1个),西兰花1/5个,玉米罐头2勺,黄瓜1/5根,也可以不放,煮鸡蛋1个,沙拉酱2勺,千岛酱1勺,酸奶3勺。

2、将土豆切成大约3*3的小块放进锅里煮,大概15~20分钟就可以了。如果土豆的边角圆了就可以了,捞出放进碗里。

3、煮土豆的水不要倒了,把西兰花放进锅里焯一下,焯好了放进碗里。

4、将煮好的鸡蛋把蛋黄和蛋白分离,将蛋白和黄瓜切成小丁,放进碗里。

5、将蛋黄用勺子压碎,放进碗里,加入千岛酱、沙拉酱、酸奶即可食用。

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