1、主料:糙米120克。
2、辅料:杏鲍菇150克、甜豆100克、胡萝卜1根、盐3克、胡椒粉3克、高汤适量。
3、做法:
(1)准备所有食材。
(2)糙米淘洗干净后浸泡2小时。
(3)胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒。
(4)平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒。
(5)再加入杏鲍菇粒,翻炒。
(6)下盐和胡椒粉调味。
(7)然后放入浸泡过的糙米,拌匀。
(8)最后放高汤,拌匀。
(9)把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序。
(10)当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒。
(11)平底锅放少许油,炒熟甜豆粒。
(12)煮熟的米饭。
(13)当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。