1、主料:百合4个,西芹200g,瘦肉200g。辅料:生抽适量,生粉适量。
2、瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净。
3、热油锅放调味的瘦肉炒熟(可盖上锅盖焖煮下)。
4、放百合,西芹一起炒。
5、快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可。
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