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淘宝卖食品有什么要求 淘宝卖食品需要哪三证

很多朋友想在淘宝卖自家的农产品但是不知道需要办理什么资质,怎么来操作,下面整理了一下具体需要的资质。

干货:想开网店?不懂流程?在网上卖农产品需要什么资质?

首先确定你的产品是不是属于“食用农产品”,

根据《农业部 食品药品监管总局关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》第一条 食用农产品是指来源于农业活动的初级产品,即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。“农业活动”既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,也包括设施农业、生物工程等现代农业活动。“植物、动物、微生物及其产品”是指在农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。 以此来判断一般的水果不经过加工的基本都属于食用农产品。

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国家法律法规对食用农产品的规定

  1. 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
  2. 根据《中华人民共和国电子商务法》第十条规定:电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。但是,个人销售自产农副产品、家庭手工业产品,个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动和零星小额交易活动,以及依照法律、行政法规不需要进行登记的除外。

所以个人在网络销售自家的水果是不需要任何相关资质的,可以直接进行网络销售(自产自销)。

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有些朋友不仅想自产自销还想采购别人的一起销售该怎么办?

以上描述了自产自销的的情况,这里说一下如果采购销售的具体规定,根据上文《规定》第二段《电子商务法》第十条:电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。根据上文《规定》第一段《食品安全法》第三十五条:国家对食品生产经营实行许可制度。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

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这两条规定即对销售采购做出了具体要求,《电子商务法》中的要求主要指有营业执照,《食品安全法》主要要求有许可,这里的许可指《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。你是销售就选《食品经营许可证》,你是生产就选《食品生产许可证》,都有的都选。

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关于食用农产品、散装、与包装等的区别

  1. 【食用农产品】食用农产品定义:食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。例如自家种植的水果、稻谷等。
  2. 【餐饮制售】指通过如加热、腌制等工艺,同时还添加其他原料,经过制作加工已改变其自然性状和化学性质的食品。例如腌制的咸菜、加工过的臭豆腐等。
  3. 【预包装】指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。比如各种袋装零食、罐装饮料等。
  4. 【散装】和“预包装”类型均属于已生产加工过的商品,例如散装称重的零食等。

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