1、食材:鸡腿3个,香菇4朵,配料,盐适量,生抽适量,生姜适量,蒜6粒。
2、鸡腿洗净切成小块,香菇提前泡发,生姜切成小片,蒜去皮备用。
3、将蒜,姜,泡发好的香菇与鸡腿混合搅拌。
4、加入盐,生抽腌制30分钟。
5、置锅于火上,将腌制好的鸡腿放进蒸锅中,大火20分钟即可出锅食用。
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