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怎么做榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽步骤

1、主料:榨菜70克、豆芽600克。

2、辅料:盐3克、姜适量、蒜1个、油适量、蚝油1勺。

3、豆芽洗净控干水分。

4、姜片,蒜末,榨菜。

5、锅热放油,爆香蒜姜。

6、下入榨菜,翻炒片刻。

7、下入豆芽,蚝油,翻炒片刻,大火2-3分钟。

8、出锅装盘。

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