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火锅店创业必知其内幕 syb创业计划书火锅店

当下是颠覆创新的时代,新的商业模式层出不穷,所有的传统行业都值得被重新再做一遍!

当我们还在赚差价的时候,互联网早已经玩起了免费!但这并不是互联网的专利,在我们的实体企业,我们也可以运用利他的思维方式,这就是当下商业的精髓!

餐饮如何创业,来看看90后贷款80万开火锅店,如何快速回收180万

【1】案例背景

今天我给大家讲一个火锅店的案例:

90后王总贷款80万开了一个火锅店,他的压力还是非常大的。然后他搞了一个活动。

这个活动是这样的:

充5000块钱得5000块钱,并且还送5000块钱,还抵5000块钱,并且还返5000块钱的现金,最重要的是还送5000块钱的加油卡。

这个活动当然是非常劲爆的。

【2】活动结果

快速收款180万

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【3】案例分析

1、活动详情

首先来给大家说一下充5000得5000,就是有5000块钱要在这消费,这个大家很容易理解;

送5000是送5000块钱的火锅锅底,锅底是50块钱,这样的话直接送了一百次,给了客户再次来店的理由,每次来火锅不用再花锅底的钱了;

抵5000是什么意思?每次来消费的时候可以再用5000块钱,每一次消费的10%可以用来抵这个钱。

返5000是什么概念?就返5000块现金。就是他要把抵的这5000块钱的现金券全部用完之后,5000块钱的现金又还给他了。

最重要的是还送5000块钱的加油卡是怎么送的?我来给大家后面剖析一下:首先刚才说到锅底5000是有了来100次的理由嘛,是不是?刚才又说到抵用券,这个是给他的另外一个卡。大家想象一下:每次抵10%,实际上就等于打了个九折。

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2、赢利点

最重要的是返现金5000块钱老板不亏吗?

大家算一笔账:如果他5000块钱的抵用券全部都用完了,实际上他等于已经消费了多少钱?

消费了5万块钱。火锅的毛利基本上都在60%以上,把5000块钱的现金全部返给他也非常正常。

当然了,如果不想返他5000块钱现金其实也有办法。就是5000块钱,等下一次再来搞活动的时候,可以抵6000或者8000块钱的使用。实际上这个钱又留在了店里。

加油卡,实际上这是个硬通货,很多人是冲着加油卡来的。加油卡实际上里面分拆是有玄机的:5000块钱加油卡不是一次性把5000块钱完全领走。他是把它分成了一百张50块钱的,每次加油的时候是满200块钱加50块钱的油。从加油站的角度来讲是等于打了个差不多算是一个7.25折。

过程当中,由于饭店他拿的多,折扣也非常多,给这个加油站又谈了个九五折。

加200块钱的油只用50块钱,并且这个卡也不是一次性给他的。他要把这个卡用完十张以后回来再领其他的。如果消失了,就是比方说卡丢了或者怎么样,下边的就不能领了。并且她领卡的时候还要再交一部分押金,所以在这种情况之下,就使得他这个加油卡的部分,实际上没有亏钱还赚点钱。

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【4】举一反三

这就是王总为什么做这个活动有那么好的效果的原因。当然了前边的引流也非常的重要。

你还在抱怨市场越来越难做吗?

你还停留在赚差价的思维中吗?

不是市场难做了,是你的思维该扭转了!

当你看不懂互联网和移动互联网如何赚钱时,它已经悄无声息的覆盖了很多行业;

并且这些模式就像一台台赚钱,机器一旦被设定好并开始运转,赚钱就像打印机一样简单!这就是商业模式的精髓,赚背后看不到的钱。

在未来,商业模式才是老板、创业者应该不断思考、不断探索的重要商业难题,无论是个人的成长还是企业的发展,都需要创新的商业模式,商业模式就是个人成功与企业盈利发展之道。

这是个飞速发展的时代,思维跟不上,注定被淘汰,你的企业和项目还在用10年前的方法吗?收藏举报3 条评论

  • 廖崇顶7月前这个模式在90后运用成功,家庭或个人资源庞大,关系很做得很好,否则难以实现,门槛相对很多消费者较高回复0 
  • 闲云野鹤150994127月前这么个送达,会不会破产?回复0 
  • 哟食堂小火锅7月前你所有的文章都是一个套路,可否把你写的这些成功案例的品牌告诉大家,让大家眼见为实,别再害人了回复0 

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