电水壶，家居标配，很容易进入选购盲区。
大部分人认为，随便买一个就差不多了，问题是质量能过关吗？它的材质设计又是否匹配你的使用场景？
带着疑问，《消费者报道》联合联测科技(广州)有限公司，选购了市面热销的12款电水壶，送到第三方权威检测机构进行对比测试。
12款接受测试的电水壶
测试指标
内壁材质、金属迁移、烧水时间、煮水噪音、外壳温度
测评结果抢先看
内壁材质
多款电水壶仅仅“踩住”不锈钢材质合格线
我们经常听到的304不锈钢，又叫奥氏体304，在我国的正确写法是“06Cr19Ni10”，而日本及欧美一般标为“SUS304”或“304”。这种不锈钢具有稳定的奥氏体组织，耐腐蚀和加工性能好，广泛应用于食品行业。
304不锈钢对镍、铬含量的要求都较高，这两种元素是保证钢材不生锈的关键，一般其含量越高，钢的耐蚀性也越高。根据GB/T 20878-2007《不锈钢和耐热钢牌号及化学成分》，304不锈钢(06Cr19Ni10)各金属含量限值要求：Mn为0~2%，Cr为18~20%，Ni为8~11%。
测试结果显示，12款电水壶内壁材质使用的均为304不锈钢，符合国家标准。值得一提的是，12款电水壶所使用304不锈钢中的Ni(镍)含量均较低，贴近标准中的8-11%下限，在8.00%~8.22%的范围。
金属迁移
九阳、荣事达稍高
《消费者报道》曾在2016年12月送检了市面热销的6款电水壶，结果发现标称使用304不锈钢的飞利浦HD9316、九阳K15-F2存在镍迁移超标的情况。
体验篇
志高噪音较高、有烫伤风险
本刊就烧水时间、煮水噪音、外壳温度等进行了主观测试。
烧水时间上，小熊、惠而浦、金灶用时较短，都在3分钟多一点；而半球、荣事达则较长，长达4分钟左右。在热效率相差不大的情况下，理论上功率越高，烧水时间越短。所以追求“快速煮沸”的消费者不妨在选购前留意一下产品额定功率。
声明：此文信息来源于网络，登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：fendou3451@163.com
关注微信