1、生姜适量。
2、将生姜洗净去皮,沥干水分,再用小刀将它切成薄薄的的小片状。
3、把常用来烧开水的茶壶洗干净,再用茶壶烧一壶开水,等开水沉淀两分钟后,再将水倒入到平时装茶的茶壶中。
4、将切好的姜片放入茶壶中,盖上茶壶盖,以防茶水冷却过快。精致10分钟左右,姜茶就煮好了。
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