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肉松寿司制作方法与步骤 肉松寿司制作方法

1、主料:蒸米饭两碗、鸡蛋2个、肉松适量、肠1根、海苔2张、盐适量、黑芝麻适量、油适量、寿司卷帘1件。

2、蒸好的大米撒入适量的黑芝麻拌匀。

3、鸡蛋打散。

4、锅中加油,烧热。

5、倒入蛋液,晃动锅子,煎成蛋皮。

6、切成鸡蛋丝。

7、肠切成喜欢的宽度。

8、寿司帘上放入海苔。

9、铺上一层米饭。

10、然后放入蛋皮,肠,撒入适量的肉松。

11、卷起寿司帘,打开切开即可。

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