1、蒸包子凉水下锅等它冒气之后要再蒸6分钟左右就会熟了,如果是比较大的包子,那么需要的时间会更长,大概在15分钟左右,所以说具体时间还是要根据实际进行进行调整。
2、另外,将包子蒸熟之后不能立即开锅,还要再等10分钟,以免包子塌陷。
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