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2021必火的摆摊小吃 学什么小吃最赚钱最火一月能挣一万

小吃这个行业,带动了全国的消费,很创造了很多就业岗位,我们生活的小区、商城、学校旁边的小吃店,任何一个小吃摊的收入都是比打工高很多的,这里面有现金流,而且是为自己打工,做事的态度都是认真的,不存在偷懒行为的,也创造了很多财富神话,同时也吸引了很多愿意去尝试小吃创业这个行业

目前小吃培训多数为实体店,在西安、成都这些城市比较多数一些,但培训这个行业水份太高,你看重的是对方的技术,对方看重的是你缴纳的高额的学费,很多时间学完了技术,但不懂选址、营销、管理等等问题,会面临着学完技术无法执行,最后半途而废,学技术之前首要搞懂你要做什么,根据需求去学习技术

还有一种是加盟店,技术、营销等等一些问题加盟总部都是整套的系统,你只要出钱和执行就可以,在加盟这件事情上,财神见习社个人看法,加盟店铺都是坑,真正能赚钱,别人不会轻易让你加盟的,让你加盟为了是你口袋里面的钱,而且加盟的本质,不是创业,还是给别人打工,只是打工的方式不一样

在线下培训和加盟店铺两个条件的影响下,很多新手不知所措,而那些接地气的视频培训,小吃技术文字整理,让想做这个事情的通过自身的需求,看资料、看视频,在家里自学,水平了在小区门口开个小吃摊,这也是今天财神要分享的小吃技术内容,以线上内容为主

一、小吃技术底层逻辑:

1、需求:有小吃创业想法的人群,都是精准客户,这些人可能正在送快递,可能正在上班,手里又没有太多的资金,先找找资料,自学一下,还有一些正在做小吃的摊主,想学习更多的技术配方。

2、解决方案:我们提供小吃视频资料也是搜索到全网的内容,比如烧烤技术、比如配料配方,早餐店教程配方等等之类的,整理成图文资料或者视频卖给需求的客户,价钱可以自己来定价,定多少钱都是有人愿意付费的,不要过高就可以了

3、收益构成:资料打包价99、199、299,价钱越高,内容越高,更高的价钱可以售后服务

二、具体执行

简单说个案例

山西刀削面卤汤技术

肉卤

主要原料:熟五花肉片200克,鸡蛋500克

辅助原料:黄花菜20克,木耳10克,鲜腐皮200克,冬笋100克,虾米50克,姜末15克,猪油20克,花椒2克,芽菜100克,酱油20克,味精、香油、胡椒面、干黄酱、水淀粉适量,葱段50克,蒜3瓣

制作方法:1、黄花菜、木耳泡发在洗干净、加工成小块、段待用;芽菜摘洗干净,熟猪肉加工成薄片;虾米用沸水泡开备用。2、锅上火加入骨头汤烧开撇去浮末加入上述原料及辅助原料调好味,用水淀粉勾芡将鸡蛋打碎撒到汤里面,点入香油即成卤汁

这里面有个关键点,技术的标题要包装,正宗、绝密、配方、某某不能说的秘密、某某揭秘、免费送、配方分享、曝光

这些关系词吸引人的眼球,不管内容真假,都会点开看看,可以达到引流的效果,有人了才有付费的客户

  • 内容整理
  • 多账号运营
  • 微信生态搭建

内容整理

这种内容都是图文的展现形式,可以来源同行,也可以来源于培训机构的资料,搜索疫情也能搜索到不少的,准备一个资料库,除了文字,要搭配相应的图片,封面图是吸引人眼球的

这种资料寻找并不困难,需要的做的是整理好,做好分类,卖给需要的人群

多账号运营

账号推荐做两个平台,抖音和小红书,两个平台做起来以后都可以挂微信,小红书挂微信不能挂简介中,可以挂ta的瞬间,达到引流的目的就好

抖音做成书单的模式,把配方做到一张图上,把图片生成视频,配上热门的音乐,加上养号,很容易做起来的,粉丝过一万了,引流到微信上成交就好

小红书内容需要注意派单,头图制作,不要太随意,内容的好坏直接影响阅读量

微信生态搭建

微信生态这一块包含公众号、小程序、还有网站这些东西,前期卖的时间不需要做太多,直接包含朋友圈,放资料放到百度网盘,微信转账成交就好

熟悉业务后,搭建一个公众号,内容也持续产出,在关联小程序,可以实现自动化成交,我们只需要做售后服务就好,还可以长期积累客户,刚开始简单粗暴一些

三、项目评估:

1、适合人群:正在做小吃项目的,想通过自身的专业赚取更多的收入,客户购买以后,你可以处理售后和实际经验,这是核心竞争力

2、成本:小吃的配方本质是信息差,没有啥成本,要有一些营销思维

3、风险与控制:单纯售卖资料定价不要太高,价钱的提升和自己的能力和售后服务来提价的,一开始定价高了,很容易失败

4、收益:纯资料可以控制在100以内的客单价,分不同套餐,有视频一对一指导的,细节服务的,从199元起步,到几千不等,你只要提供的有价值,多少钱都会有人付费的

5、项目延伸:小吃设备的售卖,联系供应商,还有一些原材料的供应链,都是可以不断延伸的

四、总结:

赚钱的本质是信息差+执行力,信息差越小,利润就越低,选择适合自己的项目这很关键,小吃项目也好,怀旧零食售卖,都是一样的逻辑,这项目一定是你感兴趣的,兴趣是你最大的动力!

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