要说今年最火的厨电是什么? 炒菜机一定首当其冲。虽然很多人都说智能炒菜机就是智商税,但是依然抵挡不了人们种草的热情。
尤其当苏泊尔小C烹饪机在上海AWE展会亮相后,更是掀起了一波炒菜机的热潮。
那么智能炒菜机到底是什么?
说到最早的智能炒菜机,那还要追溯到德国美善品。美善品作为最早出现的炒菜机,更多人愿意称之为“多功能料理机”,因为除了炒菜之外,美善品还有破壁、蒸煮、和面、榨汁等功能。
去年由于疫情的原因,美善品突然火爆朋友圈,成为了家家必备的“厨房神器”。也因此,这类烹饪机算是正式进入大众视野。
不过,在此之前,美善品也不乏竞争者,但大部分都是外资品牌,比如法国玛捷斯、韩国熬乐多等等。法国玛捷斯可以说是美善品的双胞胎,无论从管理团队、销售模式等各方面,都非常的相似。
而韩国熬乐多则是占领了线上市场,在功能和美善品不相上下的情况下,以价格、性价比取胜。
当然,国产品牌也不甘落后,2020年方太米博正式推出,方太米博和美善品的产品功能也是非常相似,也一样采取了体验店的销售模式,但是想要打破美善品的销售矩阵,还是需要时间。
而苏泊尔小C的出现,其实是开拓了中国烹饪机市场的先河,主打“中国味”,机器的设计也是更偏向烹炒。在推出之时,也是俘获了很多主妇的芳心。
不过对于苏泊尔小C这样的产品来说,还有很长的市场路要走,相比国产品牌,外资品牌无论是从研发、生产还有销售,以及顾客的使用感上,都更加的成熟。所以很多人在挑选烹饪机的时候,还是会以进口品牌为主,比如上文提到的美善品、熬乐多等。
可以肯定的是,像这样的烹饪机会得到越来越多人的认可,而未来厨房的烹饪方式也会因此改变。