1、红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
2、吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过吸收,而下午的阳光正好可以促进钙的吸收,午餐时吃红薯钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐食物中钙的吸收。早上空腹不宜食用红薯,由于红薯含糖量高,空腹时会产生大量胃酸,当胃酸过多会刺激胃黏膜而产生反酸,让人有烧心的感觉。
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