1、主料:水磨粘米粉150g、热水适量。
2、准备水磨粘米粉和适量热水。
3、粘米粉过筛入容器。
4、慢慢将热水倒进粘米粉里。
5、调至成比较浓的米浆。
6、将米浆装进保鲜袋里。
7、锅里倒入适量水煮至快开。
8、保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉。
9、将煮好的濑粉捞起过两次冷河即可。
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