烧烤什么好吃 烤肉里面放什么菜好吃

五花肉这样做，保证你吃上一口就会爱上！保证你一吃就会上瘾！

By 薯条沾腐乳

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 1勺
• 姜汁料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 盐 2克
• 糖 2克
• 生粉 1勺
• 生菜 适量

做法步骤

1、五花肉洗干净后擦干水份冷冻2小时（好切）

2、切片

3、放入酱油

4、放入料酒

5、放入孜然粉

6、放入盐、糖、生粉

7、拌匀，放入冰箱冷藏室，腌制3小时以上

8、腌制好的五花肉平铺在铺了油纸的烤盘上

9、放入烤箱

10、选空气炸功能，180度烤12分钟

11、中途记得翻个面

12、卷上生菜，太好吃了

小贴士

用生菜包着五花肉，吃起来肥而不腻， 喜欢吃大蒜、吃辣的可以放几片蒜和辣椒粉，别有一番风味。 也可以用空气炸锅或者直接用平底锅煎熟。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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